产品信息
保质期：12个月
净含量：210g
食用方法
佐餐：拌饭、拌米粉、拌面条、拌米饭直接舀取食用，脆哨颗粒酥香，香辣入味，简单下饭。
凉拌：取适量本品，搭配蒜末、葱花、少许生抽，调制成蘸水，蘸卤味、白肉、水煮菜、火锅，香辣解腻。
应用场景
中餐厅、火锅店、粉面店
鸡丁油辣椒
鸡丁油辣椒甄选本地辣椒，搭配鲜嫩鸡丁，辅以食用盐、香辛料，经传统工艺慢火熬炒而成。以醇厚香辣的红油辣椒为基底，融合鸡丁紧实鲜香的肉感，椒香与肉香相互交融，传承地道黔味。鸡丁选用新鲜鸡肉切粒熬制，颗粒分明，鲜香紧实；辣椒色泽红亮油润，香辣浓郁。二者精妙配比，造就香辣突出、鲜爽回甘的复合风味，既有油辣椒的劲爽辣香，又有鸡丁带来的颗粒咀嚼感，是贵州家庭常备的风味调味。
