产品信息
保质期:12个月
净含量:210g
食用方法
佐餐:拌饭、拌米粉、拌面条、拌凉粉,直接舀取适量拌匀即可食用,酸香脆辣,简单开胃。
凉拌:取适量糟辣贡菜油辣椒,搭配蒜末、葱花、少许生抽,调配成蘸水,用于蘸白肉、水煮菜、火锅、卤味,酸辣解腻。
应用场景
中餐厅、火锅店、粉面店
糟辣贡菜油辣椒,是极具贵州地域特色的创新复合油辣椒。以本地二荆条经陶坛恒温恒湿古法发酵制成的糟辣椒作为风味核心,搭配食用盐、猪肉沫、鸡精调味料,再加入贡菜共同炒制而成。承袭糟辣椒浓郁的酸香基底,融合贡菜独有的脆爽口感,既坚守地道黔味传统,又完成风味与口感的创新融合。
保质期:12个月
净含量:210g
佐餐:拌饭、拌米粉、拌面条、拌凉粉,直接舀取适量拌匀即可食用,酸香脆辣,简单开胃。
凉拌:取适量糟辣贡菜油辣椒,搭配蒜末、葱花、少许生抽,调配成蘸水,用于蘸白肉、水煮菜、火锅、卤味,酸辣解腻。
中餐厅、火锅店、粉面店